Kaštela jsou známa svojí bohatou gastronomickou tradicí, zejména středozemní stravou: mnoho ryb na různé způsoby (vařená, pečená,grilovaná), zeleniny (fazole - Dny fazolí!!), ovoce, koláčů a místní specialitou je tradiční kaštelanská pašticada/hovězí na víně nebo peka/ pokrm připravený ve specielní nádobě v ohništi.
Samozřejmě k dobrému jídlu patří i dobré víno, a kaštelanská vína zvláště Crljenak kaštelanský (předek známého amerického Zinfandelu) je pýchou Kaštelů. Navštivte nás a vychutnejte si každý moment strávený v našich známých restauracích, hospůdkách i degustacích...